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Explorando la diversidad bovina en el Caribe Colombiano

Las razas bovinas locales forman parte del patrimonio cultural de la región Caribe, y su conservación contribuye a la identidad y tradición ganadera.

Aquí te contamos algunos datos sobre las razas bovinas más representativas de la región:

Gyr

  • Posee piel colgante y floja.
  • Color típico: moteado de rojo (algunas tienen más rojo que blanco).
  • Cuello es de buena longitud y amplio y grueso en machos y fino en hembras.
 

Romosinuano

  • Su color de pelo va del amarillo claro a rojo encendido, aunque existen castaños con cabeza y extremidades negras.
  • Piel gruesa y bien adherida.
  • Posee cabeza fina y no tiene cuernos.
 

Brahman rojo

  • Línea relativamente nueva obtenida a partir de las razas Gyr e Indubrasil.
  • Su crecimiento y desarrollo muscular es muy rápido.
  • Con vida productiva que supera los 12 años, siendo más larga que la de las razas europeas.
 

Girolando

  • Cuerpo bien proporcionado, líneas nítidas y constitución robusta.
  • Cuernos gruesos, caídos y dirigidos hacia atrás, con curvatura hacia arriba.
  • Su fertilidad mejora cuando el animal está en su clima.
 

Nelore

  • Las hembras paren sin dificultad debido al tamaño pequeño de las crías.
  • A los 2 años, bajo buen régimen, pueden alcanzar los 400 kg.
  • Son animales de tamaño medio a grande, de pelaje blanco, gris y manchado de gris.
 

Guzera

  • Apariencia majestuosa y gran prestancia al andar.
  • Perfil subconcavilíneo, cara recta y morro amplio pigmentado de negro.
  • Cuernos largos y gruesos de sección circular, orejas amplias, alargadas y oblicuas.
 

La conservación de la diversidad bovina en el Caribe colombiano no solo beneficia la ganadería, sino también el entorno ambiental y socioeconómico de la región.

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Fuente:

Asocebu.com. ·La raza Gyr especializada en leche·. Recuperado el 07 de junio de 2022.

Ganadería.com, 2017. ·Guzerat·. Recuperado el 07 de junio de 2022.

Larepublica.com. ·Girolando, raza de clima cálido de hasta 20 litros de leche diarios·. Recuperado el 07 de junio de 2022.

Nutrimaxcr.com. ·Todo sobre la raza Nelore·. Recuperado el 07 de junio de 2022.

Razasbovinasdecolombia.com. ·Razas bovinas de Colombia·. Recuperado el 07 de junio de 2022.

Rumiantes.com, 2019. ·Brahman rojo, habilidad maternal, rusticidad y producción de leche·. Recuperado el 07 de junio de 2022.
 
 

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